foire au vin in Gent

Afgelopen vrijdag, zaterdag en zondag (26,27 en 28 november), stonden Anouk en ik op de foire au vin in Gent.

Veel enthousiaste levensgenieters ontmoet, die gelukkig ook onze wijnen zeer waardeerden (lees: kochten).  Een geslaagd weekeinde in Belgie dus, zeker ook door de warme ontvangst die wij kregen in ons gastgezin, bij Sabine en Erik de Boose  in Oosterzele . Zij stonden ook op de foire met ,door hen zelf geimporteerde, ambachtelijke Zuid Franse artikelen (Aromes du sud), zoals olijfolie en tapenades. Sabine volgt een opleiding tot sommelier, zodat het niet aan gespreksstof mankeerde tijdens de heerlijke maaltijden bij hen thuis.

a bientot,

Jan